Кофейное такое настроение сегодня… После Болгарии влюбилась в Lavazza, а дома оказалось, что его дешевле из Штатов заказать, чем у нас купить. А пока пьем Paulig, для разнообразия. (По ссылочке — магазин, где мы уже несколько раз заказывали всякие вкусности и полезности, со скидкой на первый заказ).
Вообще берем обычно средней либо сильной обжарки молотый кофе — не люблю возиться с кофемолками. Варим без сахара, иногда с корицей, кардамоном, анисом. Макс потом в чашечку себе добавляет сахар. Наше молоко в кофе не люблю, жирное оно что ли. А вот в Японии пили только баночный кофе с молоком, и это было вкуснее свежесваренного :))))
А какой кофе предпочитаете вы?
Natasha Kvitka 
Я кофеманка!:) Хотя, это выражается не столько в хорошем знании предмета, сколько в количестве выпитого кофе.:)
Пристрастилась в студенческие годы, рядом с институтом была обалденная кофейня, где по слухам варили «самый лучший кофе в Москве». До сих пор самым лучшим считаю правильно сваренный кофе на раскаленном песке.
Однако, времена моих хождений по кофейням давно миновали…
По выходным варю кофе из свежемолотых зерен. Любимый сорт никарагуанский Магараджип с очень крупными зернами. Не люблю араматизированый кофе, единственный сорт, что когда-то приглянулся «мокко» с ванилью и шоколадом. В будни варю обычный молотый «Жокей по-восточному», купленный в ближайщем магазине. На работе пью растворимый «Карт нуар», единственный растворимый кофе который могу пить (только из стеклянных банок, из вакумных пакетов этот кофе пить тоже невозможно!)
НравитсяНравится
🙂 Мы Жокей пили долго и преданно, но он вдруг как-то в наших краях испортился, совсем изменился во вкусе.
Ароматизированные тоже не люблю. Как-то мне дарили и шоко-кофе, и коричный — все не то. Под настроение можно добавить специи по вкусу, но это должны быть натуральные специи, а не ароматная присадка 🙂
НравитсяНравится
я не кофеманка — дома кофе не пью и не держу совсем.
на работе раньше lavazzа пили, теперь что-то другое, не помню, но менее кислое.
а вообще люблю латте.
открыла для себя недавно кофейню Esperanto — обалденный совершенно латте варят, а из каких зерен даже и не знаю.
НравитсяНравится
🙂 Мне, наверно, как раз кислинка в кофе нравится 🙂
Новые кофе-кафе дегустировать люблю, спасибо за подсказку 🙂
НравитсяНравится
а я поняла, что люблю, когда кофе горчит.
и с имбирем.
а недавно в харьковском баре напоили совершенно волшебным кофе с кардамоном — вкуснотища.)
кофейня неплохая, но там особо не посидишь — мы кофе с собой всегда берем.
НравитсяНравится
Да, кардамон дома мы спецом для кофе держим. Анис тоже супер подходит, кориандр под настроение. Но чаще всего корица или ваниль 🙂
НравитсяНравится
ни с анисом, ни с ванилью не пробовала — попробую обязательно)
НравитсяНравится
Я люблю кофе. Меня папа научил варить в турке. Он сам себе долго пропорции подбирал, пока не нашел идеальные. Ну а я экспериментирую. Со специями пока осторожничаю, боюсь переборщить. Вот бы кто подсказал скоко их кидать… )))
В кофейнях люблю все новенькое пробовать. Очень уважаю латте. Шокочино тоже понравилось, только сладкое чересчур. Еще люблю кофе-гляссе.
НравитсяНравится
Я никогда не знаю, сколько специй брошу, при том, что мы варили кофе и с разными перцами и с пряными травами :)) По наитию как-то выходит, иногда вкуснее, иногда менее вкусно, но никогда еще не было несъедобно!
НравитсяНравится